balansochhalsa.blogg.se

Gotland...i juli

Publicerad 2016-08-04 09:51:18 i Allmänt,

Denna underbart vackra ö i Östersjön visade sig från sina bästa sida med härliga sommardagar i juli...njut av den vackra och fantastiska naturen och bilder som talar...för sig själva...
 
Ekeviken på Fårö
 
 
 
 
 
 
 
Langhammars och Digerhuvud på Fårö
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Katthammarsvik östra Gotland
 
 
 
Ljugarn östra Gotland
 
 
 
 
 
Ronehamn på Östra Gotland
 
 
Holm Hällar på Södra Gotland, ca 8 km söderut från Burgsvik
 

 
 
 
 
 
Visby Golfklubb
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Det var allt från Gotland för idag...snart väntar nya resor och vackra bilder...förhoppningsvis. Fortsatt trevlig sommar...

Hetaste resmålet...

Publicerad 2016-06-16 17:34:16 i Resor,

Nära Sverige ligger sommarens hetaste resmål...Sopot i Polen...lätt att flyga med Ryanair för några hundralappar eller med SAS eller Wizz Air...något dyrare men prisvärt. Kort flygresa...1-1.5 timme så är man framme... Kunde aldrig drömma om vilket härligt resmål så nära och ändå så exotiskt... Fantastiskt vackra hus...gamla grosshandlarvillor och till och med ett krokigt hus mitt i stan ...underbara trädgårder med all olika slags prunkande blommor och buskar...
Maten var mycket god och billig med perfekt service på de allra flesta ställen...öl och vin därtill mycket billigare än Thailand...och definitivt Sverige...1 öl ca 5-6 zloty...ca 10-12 kr på restaurang...i affärerna några kronor...
Favoritmaten för några var Golonka...fläsklägg med senap och pepparrot och några av den yngre generationen älskade ostronen och chevre med jordgubbar och balsamico...alltså ett ställe för alla som gillar riktigt god och vällagad mat... Chokladpraliner som heter duga...så gott...fina caféer och underbart kaffe...
Fina hotell eller lägenhet med självhushåll (delvis) om man önskar...
Den långa stranden otroligt vacker som vad jag förstår sträcker sig någon mil över Gdansk till Gdynia och kanske längre...
Alla i vår familj gammal som ung...från 10 år upp till 73 år tyckte att detta resmål var helt fantastiskt...ingen ville åka hem när det var dags...tyvärr gick dagarna alldeles för fort... Vi hann även besöka den fina piren mitt i Sopot vid havet...piren hette Molo och var 500 meter lång...så vackert i kvällsolen och ljuset...
f
ina
Sist men inte minst ett glas champagne på Den stora dagen satt inte heller fel...restaurangen hette White Marlin vilket jag kan varmt rekommendera...
Håll till godo med lite bilder /någon dublett tyvärr/ från sommarens hetaste resmål...SOPOT...säger bara res dit snarast...annars har du missat något... För oss ett minne för livet tillsammans med make, barn och barnbarn...

Liknande inlägg

Matnyttig pizza

Publicerad 2016-03-14 17:18:26 i Allmänt,

Vårkänslorna har börjat spira på allvar och därmed även lite annan typ av mat.

Känslan att äta lite nyttig och god mat känns i hela luften trots att vi ännu har en del snö hos oss kvar.

Idag var det spännande att prova en variant av pizza med blomkålsbotten. Enkelt recept som kan varieras i det oändliga. Tog vad vi hade i kylskåpet just idag. Detta enkla recept måste ni prova!

200 gram blomkål
1 ägg
0,5 - 1 dl riven ost
1 kryddmått salt
Oregano
2 msk rismjöl (eller vad du har hemma) Tomatsås/krossade tomater på burk
Sätt ugnen på 250 grader

1. Kör blomkålen i matberedaren till önskat resultat, dvs mycket fin
2. Fräs i stekpanna och låt svalna
3. Vispa upp 1 ägg
4. Blanda i ost och mjöl samt kryddor
5. Blanda ihop till en smet
6. Fördela på 1 plåt med bakplåtspapper


Bred ut två pizzabottnar på plåten Grädda i 10- 15 minuter till bottnarna fått färg och är lite krispiga Låt kallna en stund
Bred på tomatsåsen samt lägg på dina ingredienser Jag valde idag rökt skinka, fetaost, lite bönor sedan middagen igår. Oregano och lite riven ost. Låt gå i ugnen 5 minuter.
Färdigt att äta...gott och enkelt. Detta räcker till 2-3 personer upptäckte vi efter lunchen. Det var riktigt mäktigt! Smaklig måltid...😀

Om

Min profilbild

Resglad pensionär som gillar att spela golf, inredning, trädgård, husbilslivet, resa mm

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela